Bayons (04) – Produits locaux & Marchés

Bayonne est une commune française des Pyrénées-Atlantiques, capitale historique du Labourd et sous-préfecture. Ville au riche passé médiéval, elle est aujourd'hui un centre culturel, commercial et touristique majeur du Pays basque français.

🗺️ Commune 🏷️ CP 04250 📍 INSEE 04023 🧠 Maj 2026-02-27 📌 Autour de la commune

À propos

Bayonne, située dans les Pyrénées-Atlantiques en Nouvelle-Aquitaine, est une commune historique et l’une des deux sous-préfectures du département. Capitale du Labourd dès 1023, elle s’est développée autour de son port sur l’Adour, favorisant des échanges commerciaux notamment avec l’Angleterre au Moyen Âge. La ville a connu des périodes de fortifications, notamment sous Vauban au XVIIe siècle, et a été le théâtre de combats importants en 1814. Son port a joué un rôle clé dans l’exportation du soufre et pétrole issus du gisement de Lacq découvert en 1951. Aujourd’hui, Bayonne est une ville dynamique de plus de 50 000 habitants, cœur d’une aire urbaine basco-landaise avec Anglet et Biarritz. Elle est reconnue pour son patrimoine architectural, ses musées, sa gastronomie et ses fêtes traditionnelles, tout en étant un pôle industriel et de services important, notamment grâce à son port maritime. Bayonne est aussi un maillon essentiel de l’eurocité basque Bayonne-San Sebastián, incarnant la richesse culturelle et économique du Pays basque français.

Capitale historique du Labourd depuis 1023
Ville fortifiée par Vauban au XVIIe siècle
Port important pour l’exportation du soufre et pétrole du gisement de Lacq
Agglomération avec Anglet et Biarritz formant une vaste aire urbaine basco-landaise
Capitale culturelle et touristique du Pays basque français
Ville aux influences basques et gasconnes avec un riche patrimoine architectural
Célèbre pour ses fêtes traditionnelles, notamment les fêtes de Bayonne