La Môle (83) – Produits locaux & Marchés
La Môle est un poisson osseux massif pouvant atteindre 2 744 kg, présent dans les eaux tropicales et tempérées. Il se nourrit principalement de méduses et pond jusqu'à 300 millions d'œufs. Sa commercialisation est interdite dans l'Union européenne.
À propos
La Môle, ou Poisson-lune (Mola mola), est une espèce remarquable de la famille des Molidae, connue pour être le plus lourd poisson osseux avec une masse pouvant dépasser la tonne et atteindre jusqu'à 2 744 kilogrammes. Ce poisson est facilement identifiable par sa tête proéminente, l'absence de queue et son corps aplati latéralement. Il vit dans les eaux tropicales et tempérées du monde entier. La môle se nourrit essentiellement de méduses, qu'elle consomme en grande quantité en raison de leur faible valeur nutritionnelle. Une femelle peut pondre jusqu'à 300 millions d'œufs, un record chez les vertébrés. Les jeunes môles ressemblent à de petits poissons-hérissons couverts d'épines qui disparaissent à l'âge adulte. Les prédateurs naturels des adultes sont rares, incluant les lions de mer, orques et requins. Bien que consommée dans certains pays comme le Japon, la commercialisation de sa chair est interdite dans l'Union européenne. La môle est souvent capturée accidentellement dans les filets de pêche et peut ingérer des déchets plastiques flottants, ce qui menace sa survie. Classée dans l'ordre des Tetraodontiformes, elle partage des caractéristiques avec d'autres familles comme les Tetraodontidae. Initialement classée dans le genre Tetraodon, elle a été reclassée dans le genre Mola, dont elle est l'espèce type.
- Poisson osseux le plus lourd avec jusqu'à 2 744 kg
- Présent dans les eaux tropicales et tempérées du monde entier
- Se nourrit principalement de méduses
- Ponte pouvant atteindre 300 millions d'œufs
- Commercialisation interdite dans l'Union européenne
- Jeunes recouverts d'épines qui disparaissent à l'âge adulte
- Peu de prédateurs naturels adultes
- Souvent capturée accidentellement dans les filets de pêche
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